信州と言えば、信州そば、野沢菜、リンゴかな？

ところが、最近「信州サーモン」が話題になっているらしい。

え、長野まで溯上するの？　サーモンが？

信州サーモンは、ニジマスとブラウントラウト（茶色鱒？）を
バイオテクノロジーを駆使して創りだした一代限りの養殖品種のブランド名。

「信州トラウト」と名付けた方が正当かもしれませんけど、

日本人はシャケ好きだから、許してね。 味は保証されてますよ！

オンライン証券＝株のサイトではありません。
カブノサイトファーガ・カニモルサスという名の細菌から、
感染することがあるのだそうですよ。
で、この「株のサイト」細菌はどこにいるかというと、
犬・猫など動物の口腔ないにいるそうで、
日頃ペロペロなめられる人は要注意。
もちろん、咬まれたらすぐ消毒、お医者さんへ。
それから、猫の掻傷からも感染する恐れがあるとか。

消毒液、揃えておきましょうかね。　インフルエンザ対策にもなるし。